القهوة و المعده

كما أن للقهوة المشروب المفضل لدى الكثيرين على مستوى العالم فوائد كثيرة كما ان الإفراط فيه يؤدى إلى بعض الأضرار كما فى اى شىء يتم الإفراط فى تناوله فالأشخاص الذين يقومون بشرب القهوة على الريق لفترات طويلة من الزمن  يعانون من زيادة حمضية القهوة على جدار المعده مما يقلل إفراز العصارة المرارية و الذى يسبب فى قرحة المعده 

و ذلك لأن شرب القهوة على معده فارغة فى الصباح يحفز إفراز حمض الهيدروكلوريك فى المعده و هو حمض مسؤول عن الهضم فى المعده فى حاة وجود طعام بها فيتم إفراز الحمض فى حالة شرب القهوة و لكن ليس بالكمية الكافية ففى حالة أكل أكله دسمة لا يتم إفراز الكمية المناسبة من الحمض لهذه الأكله و بالتالى لا يتم الهضم بشكل سيم مما يؤدى إلى تبعات سيئة فى الأمعاء بسبب عدم الهضم الجيد و تكسر البروتين مما يؤدى إلى التلبكات المعوية و القولون العصبى 

لذلك يفضل شرب القهوة بعد الإفطار