إسبرسو بدون ماكينه

القهوة الإسبرسو من ضمن أنواع مشروبات القهوة الإيطالية و هى تعنى بالإيطالية القهوة الطازجة أو المطحونة حالا و تتميز هذه القهوة بنسبة الكافيين العالية و التى تساعد على التركيز و الإستيقاظ و التنبه و هى إما تشرب Single أو Double  أو يطلق عليها one shoot او tow shoot  

و للقهوة الإسبرسو طحن مختلف فهى قهوة مطحونة خشنه عكس القهوة التركية المطحونة و علشان تتعمل لازم تتعمل بماكينة الإسبرسو 

و لكن النهاردة هنتعلم نعمل إسبرسو بدون ماكينه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

هنغلى مياه حتى 100 درجة مئوية و نسيبها توصل لحد 90 درجة مئوية يعنى تبرد شوية و هتجيب براد و تضع فيه 2 معلقة إسبرسو و تضيف عليها المياه الساخنه و تبدى تخفقها بمضرب البيض أو مضرب النسكافيه  و هتلاقى طلعلها الوش بتاع الإسبرسو ممكن تضيفى عليه اللبن أو تتشرب ساده و زيها زى إسبرسو الماكينه